Baigan Bharta – 280g

Baigan Bharta ist ein köstliches indisches Gericht aus gerösteter Aubergine, das mit würzigen Gewürzen und aromatischen Kräutern zubereitet wird. Die Mischung aus gerösteter Aubergine, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch verleiht diesem Gericht seinen einzigartigen Geschmack.

Zutaten: Aubergine (51 %), Tomaten, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, grüne Chilis, Knoblauch, Salz, Gewürze (Kreuzkümmel, Koriandersamen, Kurkuma, schwarzer Pfeffer, Asafoetida), getrocknete Mango-Fruchtfleisch, Säurungsmittel (Zitronensäure).

Nährwert pro 100g:
- Energie: 56 kcal
- Fett: 3,4g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
- Kohlenhydrate: 4,8g
- davon Zucker: 3,9g
- Ballaststoffe: 2,2g
- Eiweiß: 1,6g
- Salz: 1,0g

Allergen: Kann Spuren von Senf enthalten.

Genießen Sie Baigan Bharta als Beilage zu Reis oder Naan-Brot. Einfach erwärmen und servieren für ein authentisches indisches Geschmackserlebnis. Probieren Sie dieses leckere Gericht und lassen Sie sich von den Aromen Indiens verzaubern!